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Badejo com Legumes |
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Badejo da Casa |
Filet de badejo empanado,
legumes cozidos, acompanhado de arroz branco. |
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Filet de badejo empanado,
batata soutê, molho de alcaparras, acompanhado de arroz
branco. |
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Badejo ao Molho de Camarão |
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Badejo ao Molho Verde |
Filet de badejo empanado
ao molho de camarão, acompanhado de arroz branco. |
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| Filet de badejo ao molho verde com batatas
acompanhado de arroz branco. |
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Badejo à Provençal |
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Pescada com Legumes |
Filet de badejo ao molho
de vinho branco com tomate e cebola acompanhado de arroz branco. |
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Filet de pescada empanado
com legumes cozidos acompanhado de arroz branco. |
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Pescada ao Molho de Camarão |
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Salmão à Moda |
Filet de pescada empanado
ao molho de camarão, acompanhado de arroz branco. |
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Salmão grelhado
champignons, camarões pequenos ao molho de alcaparras acompanhado
de arroz branco. |
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Salmão à Asturiana |
Salmão grelhado,
puxado na cebola e páprica levemente picante, batatas fritas
à
portuguesa, regadas com azeite português. |
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| Salmão grelhado, ao molho de queijo
cremoso, deliciosamente gratinado ao forno, arroz branco. |
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Polvo à Moda da Casa |
Postas de salmão, badejo e cação,
refogadas ao delicioso molho de tomates e cebolas com lulas, mariscos
e camarões, acompanha arroz branco. |
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| Pedaços de polvo empanados, acompanhados
de risoto de polvo. |
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Paella Alèm-Mar |
Peixe, lulas, camarão, marisco, arroz,
pimentão, tomate, cebola temperada com açafrão. |
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| Carne bovina e suína, frango, lingüiça,
arroz, pimentão, tomate, ervilha, cebola temperada
com açafrão. |
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